خواص خوراكيها به زبان روايات(قسمت دوم)

امام صادق عليه السلام فرمود: اگر خدا، سراغ داشته كه در غذاى ديگر بيشتر از جو، شفادهندگى باشد، جو را غذاى پيامبران قرار نمى داد. (850)
درمان با برنج
زراره مى گويد: دايه حضرت موسى بن جعفر عليه السلام را مشاهده نمودم كه به دهان آن حضرت برنج مى گذاشت و اصرار داشت كه حتما بخورد. متاءثر شدم و به حضور امام صادق عليه السلام ، پدر آن بزرگوار، شرفياب گشتم ، آن گرامى فرمود: گمان مى كنم از رفتار دايه ابى الحسن موسى عليه السلام ، متاءثر گشته اى ؟ عرض كردم : آرى ! پدر و مادرم به فدايت . فرمود: برنج ، غذاى خوبى است . روده را باز كرده و فراخ مى سازد. بواسير را درمان مى كند و ما بر مردمان عراق ، غبطه مى خوريم كه برنج و آب سرد مى خورند؛ چرا كه اين دو، روده ها را فراخ كرده و بواسير را درمان مى سازند.
خالد بن نجيح مى گويد: از دل درد به امام صادق عليه السلام شكايت نمودم . به من فرمود: برنج را بشور، سپس آن را در سايه ، خشك كن بعد از آن ، مقدارى بكوب ، هر روز از آن ، به اندازه اى كه مى توانى بخور!
رسول خدا صل الله عليه و آله فرمود: سرور غذاهاى دنيا و آخرت ، گوشت و برنج است .
درمان با عدس و نخود
در كتاب كافى ، به نقل از امام رضا عليه السلام آمده است : نخود، براى درد كمر بسيار مفيد است . امام صادق عليه السلام در كتاب كافى مى فرمايد: اميرالمؤ منين على عليه السلام فرمود: خوردن عدس ، رقت قلب مى آورد و اشك را جارى مى گرداند.
امام صادق عليه السلام فرمود: روزى يكى ، از قساوت قلب به رسول خدا صل الله عليه و آله شكايت كرد، آن گرامى فرمود: بر تو باد خوردن عدس ! چرا كه باعث رقت قلب و جارى شدن اشك مى گردد.
درمان با باقلا
امام صادق عليه السلام فرمود: خوردن باقلا، باعث جلوگيرى از پوكى استخوان ، زيادى و تقويت مغز و توليد خون مى گردد.
همچنين فرمودند: باقلا را با پوستش بخوريد، كه باعث تقويت و دباغى معده مى شود.
ايشان در جايى ديگر فرمودند: خوردن باقلا، هيچ گونه بيمارى و مرضى نمى آورد، بلكه شفا دهنده است . (851)
درمان با انگور
امام صادق عليه السلام فرمود: يكى از پيامبران از غم و اندوه به خداوند شكايت كرد. خداوند سبحان به او دستور داد تا انگور بخورد.
همچنين فرمودند: وقتى طوفان و باران نوح پايان يافت و جسدهاى مرده پديدار شد، حضرت نوح عليه السلام منظره را مشاهده نمود، به شدت غمگين گشت و اندوهگين گرديد. در اين موقع خداوند متعال به وى وحى فرمود: انگور سياه بخور تا غم و اندوهت فرو نشيند. (852)
درمان با انار و فوايد آن
امام صادق عليه السلام فرمود: هر كس يك دانه انار بخورد، اين دانه انار در مقابل ، شيطان وسوسه را به مدت چهل روز بيمار مى گرداند.
عبداللّه بن سنان مى گويد: از امام صادق عليه السلام شنيدم كه فرمود: بر شما باد خوردن انار شيرين ! زيرا اگر يك دانه از آن وارد معده شود، يك بيمارى از بدن ، از بين مى رود و شيطان وسوسه را نابود مى سازد.
در كتاب عده ، به نقل از خراسانى آمده است : خوردن انار شيرين ، قدرت جماع را افزوده و نوزاد را زيبا مى كند.
صالح بن عقبه مى گويد: از امام صادق عليه السلام شنيدم كه مى فرمود: انار را با پيه آن بخوريد؛ زيرا معده را دباغى كرده و ذهن آدمى را نيرو مى بخشد.
در جايى ديگر فرمودند: انارى نيست ، مگر آن كه در آن ، دانه اى از بهشت باشد. هر گاه دانه اى از انار افتاد و يا پرتاب شد، آن را بخوريد. چنين دانه اى در هر معده اى وارد شود، قطعا آن را چهل روز نورانى خواهد ساخت و شيطان وسوسه را دور خواهد كرد.
همچنين ايشان فرمودند: به كودكان خود انار بخورانيد؛ زيرا موجب رشد سريع آنها مى گردد.
امام صادق عليه السلام فرمود: هر كس هنگام خوابيدن انار بخورد، تا صبح از شر در امان است . (853)
درمان با سيب
امام صادق عليه السلام فرمود: خوردن سيب ، معده را خوشبو مى سازد.
امام كاظم عليه السلام مى فرمود: براى سيب ، منافع زيادى وجود دارد. نافع سم ، جادو، ديوانگى و بلغم مى باشد و چيزى سريعتر از آن در درمان سود ندارد.